Unde să mănânci gustoase și ieftine în Roma - restaurantele mele preferate

Una dintre cele mai populare întrebări adresate de ghizii noștri în timpul excursiilor:

• Unde să mănânci gustos și ieftin în Roma?
• Unde merg italienii înșiși? Nu recomandati locurile turistice.

Dragi prieteni și cititori, a venit momentul să vă împărtășesc restaurantelor mele preferate din Roma.Multă vreme, aceste adrese au fost disponibile doar pentru prietenii și clienții noștri. și transmis direct, ca secret și exclusiv.

Important este că noi înșine mergem în aceleași locuri în care turiștii sau turiștii merg în aceleași locuri ca noi - acest lucru nu contează. Principalul lucru este mâncarea de înaltă calitate, gustoasă și la prețuri accesibile.

Zvonurile populare anunță în mod natural locurile potrivite și multe dintre instituțiile de mai jos sunt destul de populare, iar unele instituții trebuie să testeze calitatea și stabilitatea în timp.

• Consiliu: Puteți afla mai multe locuri mai frumoase și atmosferice în timpul excursiei individuale a autorului DIVERSE ÎN TRASTEVER CU GUSTARE.

Cât de mult

De asemenea, trebuie să înțelegeți că în partea istorică a Romei factura medie pentru o cină modestă pentru 2 va începe de la cel puțin 50 de euro. Te îndoiești? Încercați să luați cina, de exemplu, în Piața Navona sau lângă Pantheon pentru mai puțin de 60-70 de euro și împărtășiți experiența dvs. în comentarii. Mai mult decât atât, principalele atracții au trafic ridicat, iar acest lucru înseamnă că, în majoritatea cazurilor, proprietarii nu le pasă dacă vă întoarceți sau nu. Și, desigur, vă vor percepe un procent bun sau o taxă fixă ​​de 5-8 euro de persoană pentru serviciu.

În Roma, toți localnicii știu că districtul Trastevere este un paradis gastronomic. Pentru mâncare delicioasă, la un preț rezonabil și atmosfera adevărată a orașului vechi, iată.

• De asemenea, vă sfătuiesc să citiți despre: berea mea artizanală preferată din Roma

1. Pasta e Vino Osteria

   Numele restaurantului Pasta e Vino vorbește de la sine - numai paste și vin. Pasta se face manual din ouă chiar în fața ochilor. Pentru a începe, trebuie să alegeți unul dintre cele șase tipuri de paste: fettuccine, gnocchi, ravioli, tagliolini, strozzapti sau spaghete. Apoi alege sos de paste, cum ar fi Carbonara sau Pomodoro.
   
   Prețurile sunt foarte accesibile - de la 7 la 10 euro. Lasagna de casă costă 9 euro.
   
   adresa: Via della Pelliccia, 12, 00153 Roma RM - Acest restaurant. Există, de asemenea, o opțiune de self-catering mai accesibilă în apropiere de Vicolo de 'Cinque, 40
   Timpul de lucru: zilnic, de la 11:30 la 23:30, după ora 17:00, rândul este de aproximativ 20 de minute. Puteți rezerva o masă prin TheFork sau sunând la +39 06 6456 2839.
   Ce să încercați: tot felul de paste, totul este delicios.
   Cost pentru 2: 20-30 euro.
   site-ul: www.pastaevinoroma.it

2. Impiccetta

   
   Aici îmi conduc toți prietenii să încerce bucătăria romană, spre deosebire de Carlo Menta (mai mic în rating) puteți comanda orice fel de mâncare aici, nu doar paste - totul este foarte gustos! Minus pentru turistul de masă - o rezervare obligatorie în Impicetta este obligatorie pentru cel puțin trei-cinci zile. Salivați și citiți recenzia mea despre Impiccetta Restaurant.
   adresa: via dei Fienaroli 7, Trastevere (lângă Giacomo)
   Timpul de lucru: zilnic de la 19:00 la 23:00, în weekend deschis pentru prânz de la 12:00 la 14:00
   Bucatele mele preferate: tot felul de paste, miel (Abbaccio), tiramisu
   Costul prânzului pentru 2: 30-40 de euro.
   Rezervarea tabelelor prin Google sau telefonic la +39 06 4201 3406

3. Dar poeta

   În clasamentul nostru cu cele mai bune pizzerii din Roma, ea ocupă pe bună dreptate primul loc, fără opțiuni. Vă recomand să începeți întâlnirea cu pizza italiană reală aici. Puteți lua pizza pentru a lua, dar mai bine să așteptați. Da, imaginați-vă că sunt cozi aici, dar vă sfătuiesc să așteptați 5-20 de minute și să vă așezați să faceți o masă în interior. Pizza a fost gătită aici la cel mai înalt nivel din 1995. Serviciul este din nou norocos, dar toată lumea plătește prețul și calitatea pizza.
   adresa: Vicolo del Bologna, 45, 00153 Roma
   Timpul de lucru: zilnic de la 12 la miezul nopții, după ora 18:00, coada este de aproximativ 20 de minute
   Ce să încercați: toate tipurile de pizza, dar nu te vei încadra atât de mult.
   Cost pentru 2: 25-30 euro.

4. Carlo menta

   
   Primul restaurant la care am ajuns în Roma acum mulți ani. Astăzi este cel mai ieftin loc în ceea ce privește raportul preț / calitate, unde puteți lua masa sau cina la Roma și, desigur, foarte popular. Vă sfătuiesc să începeți cunoștința cu pastele italiene aici. Este ideal să mergi aici pentru prânz, deoarece Carlo funcționează încă de la 12 noaptea. Asigurați-vă că încercați lasagne de casă (lasagne fatte in casa), spaghetti carbonara (spaghetti alla carbonara), penne carlo menta. Lasă supe, feluri principale și pizza pentru alții - nimic special. Luați un litru de vin de casă roșu sau alb (vino della casa) pentru 8 euro - Roma vi se va părea și mai frumoasă. O parte a personalului vorbește rusă, deși uneori o poate ascunde. Nu trebuie să vă așteptați la o abordare deosebit de individuală, dar acesta nu este principalul lucru. Vrei paste pentru 5 euro?
   adresa: via della Lungaretta 101, Trastevere
   Timpul de lucru: zilnic între orele 12:00 și 23:00
   Bucatele mele preferate: Gnocchi (Carlo Menta), tiramisu fatto in casa (tiramisu de acasa), panna cotta cu frutti di bosco (panna cotta cu boabe salbatice).
   Costul prânzului pentru 2: 25-40 euro.

5. La botticella

   
   Acest restaurant este deschis abia după ora 19:00, este păstrat de o frumoasă familie italiană. El este mai scump decât media. Fripturi foarte gustoase, ravioli cu ciuperci și tot. Dacă ceva rămâne în farfurie, nu vor înțelege! Citiți recenzia aici.
   adresa:Vicolo del Leopardo, 39a, Trastevere
   Ce să încercați: cozze (midii) și tot ce se potrivește
   Timpul de lucru: după ora 19:00, este necesară rezervarea
   Cost pentru 2: 40-70 euro.

6. Bottega Fienaroli

   
   Primul loc în clasamentul personal, dar al șaselea în general. De fapt, acesta este un bistrot self-service mic, dar foarte confortabil. Se numea Take Your Time.
   Proprietarul Giacomo îndrăgostit sincer de afacerea sa, toată viața a fost pasionat de gătit, a visat să-și deschidă propriul restaurant bistro. Și așa, după ce a obținut succesul într-o altă afacere și devenind o persoană destul de bogată (continuând să facă afaceri în timpul zilei), și-a realizat visul. Mulțumesc soartei că, odată ce am mers pe străzile înguste din cartierul Trastevere, am descoperit întâmplător acest loc neobișnuit. Chiar în prima noapte a șederii tale în Orașul etern, ești doar aici.
   Important: Pasta și pizza nu sunt gătite aici.dar veți avea o degustare a mai multor tipuri de prosciutto și jamon, brânzeturi, precum și tipuri rare de bere și vin (o sticlă de vin cuprinsă între 18 și 35 de euro, dar acestea sunt cele mai bune vinuri din această categorie de preț), selectat în mod competent și nu este disponibil în majoritatea restaurantelor. Giacomo și angajații săi îți vor spune o poveste despre fiecare fel de mâncare - de unde a fost adus, cum diferă, cine le furnizează acestora și alte fapte interesante. De acord, este foarte plăcut când proprietarul unității este adesea prezent personal la fața locului, îndrăgostit de slujba sa, iar stomacul și factura pentru prânz și cină indică faptul că ai suficienți bani pentru a te întoarce aici mai mult de o dată.
   Dintre opțiunile frumoase sunt internetul gratuit (parola de ultimă oră) și posibilitatea de a reîncărca telefonul.
   adresa:Via Dei Fienaroli 4 - 00153 Roma Trastevere.
   Telefon pentru rezervări: +39 335 533 0628, puteți scrie și în aplicația Whats în engleză sau italiană, în cazuri extreme în rusă (Giacomo învață)
   Timpul de lucru: zilnic de la 12:00 la 15:00 și de la 18:00 la 01:00
   Rezervarea este vineri, sâmbătă, duminică.
   Pagina Facebook: Bottega-Fienaroli
   Pentru cine: Un loc liniștit ideal pentru a savura o masă delicioasă cu o sticlă de vin.
   Ce să încercați: feliați brânză și carne, la sfatul personalului. Căutați prin fotografiile Instagram @bottegafienaroli
   Costul unei mese pentru 2 persoane cu vin sau bere:40-50 euro.
   Notă: Dacă nu ați fost niciodată în Italia și doriți să începeți cu preparate de bază (standard) Opriți-vă pentru prânz la restaurantele / pizzeriile descrise mai sus.

7. Rugantino

   
   ACTUALIZARE: Nu am fost aici în ultimii trei ani, deoarece s-a deteriorat. Osteria tipică romană - restaurant în stilul casei, cu un meniu simplificat. Fondată în 1924este specializat în bucătăria romană. Prețurile pentru mâncăruri sunt cu 1-2 euro mai scumpe decât în ​​Carlo Menta, care este mai mare, dar totuși super democratică pentru Roma. Instituția mă impresionează cu o abordare individuală, majoritatea chelnerilor nu numai că sună mâncăruri, dar pot spune și o mică poveste despre toată lumea, vorbesc engleză bună. Nu vă fie teamă să-i întrebați.
   adresa:Via della Lungaretta 54, Trastevere, lângă stația de autobuz și tramvai Belli
   Ce să încercați: pui în ardei (Pollo colli peperoni), tot felul de paste.
   Costul cinei pentru 2: 40-50 euro
   Site-ul oficial: www.anticaosteriarugantino.com

A fost util acest articol? Nu fiți timizi, împărtășiți cu prietenii, scrieți o recenzie, dați sfaturi altor turiști. Italia este frumoasă!