Retete pentru deserturi italiene

Crema cu lamaie Custard

Crema (pasticcera crema) este ingredientul principal pentru patiseria italiană. Să vedem ce ingrediente avem nevoie:
  • 1 lingura faina;
  • 1 lingura de zahar;
  • 1 ou
  • Zestă de lămâie;
  • 1 cană de lapte.
Pentru cremă, avem nevoie doar de gălbenuș. Separați-o de proteine ​​și puneți-o într-o cratiță mică. Se adaugă o lingură de zahăr și se amestecă până la neted. Acum adaugă făina și amestecă din nou ingredientele bine. Se adaugă lapte și coaja de lămâie. Puneți crema pe foc lent, agitați-o constant, până când masa devine moderat groasă. Scoate lamaia la final. Gata pregătită, dar încă caldă, are consistența smântânii. Răcirea treptat, va deveni mai densă. Crema este gata. Îl poți mânca exact așa sau îl poți pune în plăcinte.

Urmărește videoclipul: Reteta Crema de lamaie - Lemon curd (Aprilie 2024).

Posturi Populare

Categorie Retete pentru deserturi italiene, Articolul Următor

Traseul Veneției în 1 zi
Italia

Traseul Veneției în 1 zi

Veneția este un oraș uimitor, unic, magic, demn de cunoștințe îndelungate și atenție. Dacă vii aici doar o zi, atunci am un traseu gata pregătit pentru tine - o excursie blitz la obiectivele turistice pe care un turist ar trebui să le vadă. Veneția în 1 zi, fotografie de maria antonia juan de la cruz jimenez Toată lumea vrea să vadă Veneția cel puțin o dată în viața lor.
Citeşte Mai Mult
Pancetta italiană
Italia

Pancetta italiană

Niciodată în istorie, omenirea nu a mâncat atât de multă carne cât consumă acum. Numărul de animale crește în fiecare an. Dar cantitatea de mâncare consumată nu este un indicator al nivelului de trai. Calitatea produselor din carne este obiectivul principal al producătorilor de bună credință. Pancetta italiană (Pancetta) - un adevărat exemplu de produs ideal - este versiunea italiană a slăninei, adică este preparată din burta de porc.
Citeşte Mai Mult
Galeria Uffizi
Italia

Galeria Uffizi

Galeria prezintă lucrările neprețuite ale lui Leonardo „Adorația Magilor” și „Buna Vestire”; Singura pictură semnificativă a lui Michelangelo este tondoul care înfățișează Sfânta Familie. Muzeul Uffizi are cea mai informativă colecție de tablouri din Botticelli. Pe fundalul Galeriei Uffizi (Galleria degli Uffizi), Galeria Uffizi (Galleria degli Uffizi) este cel mai cunoscut muzeu de artă florentină.
Citeşte Mai Mult
Stadionul olimpic
Italia

Stadionul olimpic

Stadionul Olimpic este mândria Romei. Face parte din legendarul complex Foro Italico și servește ca arenă de origine a cluburilor de romi și Lazio. Găzduiește nu numai meciuri, ci și evenimente muzicale masive, concerte de celebrități mondiale. Conform calificărilor UEFA, stadionul este recunoscut drept elită. În tribunele Stadionului Olimpic, foto guerino11 Istoria construcției stadionului olimpic Stadionul roman „Stadio del Tsipressi” - înaintașul Stadionului Olimpic de astăzi (Stadio Olimpico - Stadio Olimpico) - a fost construit în 1937.
Citeşte Mai Mult