Interesant despre Italia

Dieta mediteraneană - secretul centenarilor italieni

Ce este în neregulă cu italienii? Fumează mai mult decât rușii, câștigă mai puțin decât americanii, economia țării lor a rămas mult timp blocată într-o criză, guvernul lor cheltuie puțin pentru îngrijirea sănătății, dar italienii încă trăiesc destul de mult.

Speranța medie de viață în Italia este foarte, foarte mare. Mai mult, bolile și bolile le depășesc mai aproape de bătrânețe, și nu de la o vârstă fragedă.

Poate că acest paradox poate fi parțial explicat dacă faceți o scurtă excursie în istorie. Așadar, în anii 1960, în Italia, s-a înregistrat o îmbunătățire semnificativă a condițiilor de viață. În fiecare an, din țară au rămas din ce în ce mai puțini oameni săraci. King Mary College, profesorul Alan Maryon-Davis consideră că societatea italiană nu este foarte fragmentată. „Acesta este un adevăr incontestabil”, spune el. "Cu cât sunt mai mari asemănările dintre hast-uri și not-uri, cu atât este mai mică probabilitatea unei sănătăți slabe."

Dieta mediteraneană

De asemenea, profesorul consideră că, de exemplu, britanicii destul de des ignoră pur și simplu boala. "Aș dori să știu cum reușesc oamenii să uite de bolile lor de câteva decenii. Se pare că așteaptă medicii să își rezolve singuri problemele", se lamentează medicul. În anii 70, Italia a înființat Serviciul Național de Sănătate. O economie stabilă a permis statului să investească în dezvoltarea acestei sfere: timp de câteva decenii, volumul investițiilor în asistența medicală italiană a rămas mare.

În mod surprinzător, există foarte mulți fumători printre italieni. Până în 2003, oamenii fumau în Italia peste tot și peste tot, dar legea care interzicea fumatul în locuri publice a schimbat radical situația, iar amenzile impuse au descurajat puternic dorința de a se bucura de o țigară într-un loc public. Dar chiar și astăzi, numărul iubitorilor de tutun din Italia este impresionant: 10,6 milioane conform datelor din 2013.

Experții consideră că dieta mediteraneană poate fi și una dintre cheile vieții lungi. Stefania Salmaso, șefa Centrului Național de Igienă și Epidemiologie, spune: „Din anii ’60, dieta tipică a italienilor s-a îmbunătățit, au fost adăugate mai multe fructe de mare și au apărut o varietate de feluri de mâncare. Avem mereu legume proaspete la îndemână, consumăm mult ulei de măsline , puține grăsimi animale, care sunt atât de abundente în bucătăriile din alte țări.

În mod tradițional, italienii beau un pahar de vin la prânz și cină, dar rareori abuzează de alcool. Cu toate acestea, dr. Salmozo a spus că în ultimii ani această tendință s-a schimbat în rău. Mai multe studii, al căror obiect este dieta mediteraneană, au descoperit că ajută la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Cei care consumă regulat mult ulei de măsline și nuci sunt mai susceptibili să se dovedească mai persistenți în fața bolii.

Cum se leagă italienii de sănătatea lor? Înțeleg că sunt una dintre cele mai îndelungate națiuni din lume? De fapt, nu. "Oamenii nu își dau seama cât de norocoși sunt. Tot ceea ce cred oamenii astăzi este situația economică dificilă din țară", a sugerat Salmazo.

Putem spune fără echivoc de ce speranța de viață a italienilor este mult mai mare decât cea din alte țări? Este secretul lor pentru o viață lungă într-o dietă specială, sistemul de sănătate, climatul? Dr. Edmund Jessop a recunoscut: „Sincer, nimeni nu știe. Speranța de viață depinde de mulți factori, dintre care cei mai importanți nu pot fi deosebiți. "

Urmărește videoclipul: Dieta mediteraneană ar putea fi în patrimoniul UNESCO (Noiembrie 2024).

Posturi Populare

Categorie Interesant despre Italia, Articolul Următor

Fântâna Trevi din Roma: monedă pentru fericire
Regiunile Italiei

Fântâna Trevi din Roma: monedă pentru fericire

Frumusețea și măreția Fântânii Trevi a atras călători din întreaga lume timp de secole. Lângă el, ei fac poze și își fac filme, își fac dorințe, își mărturisesc dragostea și oferă o mână și o inimă. Există multe fântâni în Roma, dar fântâna Trevi a devenit unul dintre simbolurile orașului etern. De ce? Probabil pentru că este pe deplin în concordanță cu ideea capitalei italiene ca capitală a Imperiului Roman.
Citeşte Mai Mult
Atracții din Torino: Cum să salvezi și să vizitezi totul
Regiunile Italiei

Atracții din Torino: Cum să salvezi și să vizitezi totul

Capitala Piedmontului Torino nu poate fi numită o destinație turistică foarte populară, deși recent numărul doritorilor de a vedea obiectivele turistice din Torino, muzeele sale, galeriile, castelele și palatele crește în fiecare an. Pentru cei care doresc să-și petreacă călătoria la Torino cu beneficii și, în același timp, fără prea multe daune bugetului, ar trebui să fiți conștienți de o astfel de utilitate precum Cardul Torino + Piemonte, care poate economisi semnificativ pe bilete la muzee și la unele tipuri. de transport.
Citeşte Mai Mult
Galeria Borghese: cel mai râvnit și inaccesibil muzeu al Romei
Regiunile Italiei

Galeria Borghese: cel mai râvnit și inaccesibil muzeu al Romei

Fiecare centimetru pătrat al Romei este o legendă separată, iar unele sunt o poveste cu mai multe volume. Celebra galerie Borghese, datorită aspectului său lacomul cardinal, nepotul papei, mai are multe secrete care sunt raportate doar în șoaptă într-un cerc îngust. În acest articol, veți afla despre Istoricul colecției, unde se află, orele de deschidere și de unde să cumpărați bilete pentru a inspecta totul.
Citeşte Mai Mult