Ospitalitatea gazdelor germane (GASTHAUS) a fost mult timp un cuvânt gospodăresc, iar tradițiile sale sunt înrădăcinate în trecut. Spiritul antichității domnește în tavernele Germaniei, în hanurile sale, în hotelurile de pe marginea drumului și în restaurante.
Ospitalitatea gazdelor germane (GASTHAUS) a fost mult timp un cuvânt gospodăresc, iar tradițiile sale sunt înrădăcinate în trecut. Spiritul antichității domnește în tavernele Germaniei, în hanurile sale, în hotelurile de pe marginea drumului și în restaurante. Interioarele vechi îi întâmpină pe dragi oaspeți, li se oferă mâncăruri tradiționale din bucătăria națională. Proprietarul unității va fi fericit să bea cu musafir o cană de bere rece și să înceapă o discuție cu el. O astfel de primire călduroasă oferă turiștilor posibilitatea de a aprecia ospitalitatea națională și de a cufunda în atmosfera misterioasă Evul Mediu.
Fiecare oraș german se poate lăuda cu celebrul său „hanul cel mai vechi”. pentru berlinez un restaurant a devenit o astfel de instituție „În ultima soluție” (Zur Letzten Instanz). Istoria hanului din Mitte, deschisă în apropiere de tribunal, datează de la începutul secolului al XVI-lea. Apropierea de locuința legii s-a reflectat în numele unității de divertisment. O aromă „legitimă” glumantă este în numele mâncărurilor locale. Oaspetii vor fi primiți cu examinare încrucișată, mărturie martor; pune solemn înaintea lui „Micul dejun al avocatului”.
Telespectatorii sovietici de televiziune au avut ocazia să vadă acest restaurant în filmul „Șaptesprezece momente de primăvară”. Aici a avut loc o cină comună a lui Stirlitz și Pastor Schlag - adevărul este că versiunea cinematografică a tavernei s-a numit restaurantul Gruby Gottlieb. Beethoven, Gorky și chiar Napoleon au vizitat taverna.
Dacă luăm în considerare cele mai vechi taverne germane din toată țara, atunci mai multe dintre aceste instituții pot revendica leadership în competiție. oraș Miltenberg (Miltenberg) cu o populație de 10.000, situată în Bavaria, își prezintă „provocatorul” turiștilor - un han „Uriașul” (Zum Riesen). Este menționată în cronici care datează din 1158. Multe vedete ale trecutului i-au vizitat zidurile: reformatorul Martin Luther și compozitorul Richard Strauss au vizitat aici; legendarul Elvis Presley și însuși președintele Theodore Hoyce. Chiar și împăratul Frederic Barbarossa l-a vizitat pe Uriaș. În urmă cu patru ani, instituția era aproape închisă, din fericire, a existat un locatar care l-a susținut și și-a continuat tradițiile glorioase. Deschis aici în 2008, restaurantul cu bere este considerat de neegalat în Franconia. „Uriașul” servește ciorbă de bere, ficat de vită cu usturoi și faimosul strudel german de mere cu înghețată și diverse sosuri.
Pe Muntele Schönberg în centrul orașului Pădurea Neagră (Schwarzwald) există o curte de oaspeți Leul (Gasthaus „Zum Löwen”). Această clădire antică pe jumătate din lemn este protejată ca monument arhitectural - până la urmă, primele dovezi ale existenței sale datează din 1231. Celebrul bucătar din Italia, Romeo Minervini, lucrează aici. Trăiește de multă vreme în Germania și deține toate subtilitățile bucătăriei șvebe. „Leul” servește coaste delicioase de porc, „multashen” - găluște germane, o varietate de feluri de pește, bucătărie vegetariană și pâine de casă. Există specialități locale de sezon și mâncăruri tradiționale de Paști. Invitați obișnuiți ai instituției: turiști din Seelbach - o stațiune locală; turisti cu bicicleta.
Și în Munchen cea mai cunoscuta taverna este numita „Hofbrauhaus“ (Hofbrauhaus). Există mai multe motive pentru aceasta. Hofbräuhaus a fost deschisă în 1589 - este cel mai vechi restaurant din oraș. Interiorul său era perfect conservat; ospatarii restaurantului sunt imbracati in costume traditionale. Această instituție îi plăcea de asemenea să viziteze celebrități. Au fost Wolfgang Mozart și prințesa Sisi (Elisabeta de Bavaria); Vladimir Ilici Lenin și soția sa - Nadezhda Konstantinovna - au apreciat și bucătăria locală. Aici puteți încerca bere excelentă bavareză și gustări bavareze adevărate: brânzeturi, cârnați și covrigi. În timpul Oktoberfest, taverna adună mulți turiști.
Șampania reală este produsă în provincia Champagne. Sunca de parma se face in parma; Muștarul Dijon este eliberat în Dijon. Ei bine, cârnații din Nürnberg din 1419 sunt făcuți exclusiv în Nürnberg - Acest drept este protejat de un brevet. Puteți încerca cârnații celebri din Nuremberg în tavernă „La steaua de aur” (Zum Gulden Stern). Restaurantul este specializat în aceste produse gastronomice. Turiștii comandă 6 până la 12 cârnați, serviți cu varză, hrean și tradițională salată de cartofi.
Cei care sunt pasionați de delicatesele de vânătoare - mâncăruri de vânat, cârnați de mistreți - trebuie să viziteze hanul Black Eagle (Schwarzer Adler). oraș Kissingen rău (Bavaria) este renumită în toată Germania pentru recordul său - cel mai lung cârnat din lume, realizat de Bernhard Ossner - bucătarul și proprietarul unității. S-au cheltuit 30 m de intestine și 1700 kg de carne pentru crearea unui „record” gastronomic. Terasa în aer liber a Vulturului Negru vă invită să stați în spatele unui pahar cu bere excelentă bavareză. Aici vă puteți odihni seara și seara Pivnița Cavaleruluiunde atmosfera medievală este reprodusă cu adevărat. Boltele de piatră strălucitoare atârnă deasupra, ceramică stă pe mese și o lumină de lumânări luminează camera închisă a pivniței.
Una dintre cele mai șocante unități din Germania - o tavernă "Bollesje". Este situat în oraș Rudesheim am rhein, într-o fostă închisoare - și regulile de aici sunt adecvate. Chiar la intrare, oaspeții vor lua amprente. După aceea, surprizele vor continua: o ședință foto „închisoare” va avea loc cu un semn în mâini, vizitatorii li se va oferi să poarte haine de închisoare, să citească drepturile. Cina va avea loc în „celule” sumbre - pe interior cât mai aproape de închisoare, închisă de bare reale. Mesele masive de stejar vor servi un meniu al prizonierilor. Numele preparatelor pentru cină sunt elocvente: „Balanda”, „Buclă”, „Cina suicidului”. „Prizonierii” nu trebuie să plătească pentru vin - aici îl servesc atât cât doriți și complet gratuit. O altă surpriză îi așteaptă pe oaspeți la finalul mesei - li se va da în sfârșit un verdict de achitare și chiar li se va da un certificat de eliberare.
A fost odată într-adevăr o închisoare. Judecând după înregistrările istorice, regulile din acesta au domnit foarte liberal. Prizonierii au primit ultimele știri de la paznicii lor, personalul personalului penitenciar a monitorizat calitatea alimentelor pentru deținuți. Și într-adevăr, în această facilitate corecțională au primit beciuri atât de bere cât și de vin!
Cum pot economisi la hoteluri?
Totul este foarte simplu - nu uitați doar la rezervare. Prefer motorul de căutare RoomGuru. El caută reduceri în același timp la Booking și pe alte 70 de site-uri de rezervare.
Hoteluri cu reduceri aici
