Cologne Beach Club

Sunt apreciați, admirați și cele mai bune restaurante aliniază pentru ele. Sunt cei mai buni bucătari care și-au câștigat numele cu talentele lor și cu o viziune specială a artei culinare. Astăzi vom vorbi despre cei mai importanți cinci bucătari din Italia. Carlo Cracco Din 2007, Carlo Cracco a fost bucătarul principal la Ristorante Cracco, situat la Via Victor Hugo, 4, Milano.

Pâinea este cel mai simplu produs pentru prepararea căruia sunt necesare doar câteva ingrediente: făină, apă și drojdie. Dar merită să adăugați câteva componente suplimentare, să schimbați forma sau timpul de expunere aluatului și va exista o mare varietate de opțiuni pentru produsele de patiserie preferate. Deci, în Italia, fiecare regiune se poate lăuda cu propria sa varietate de produse făinoase.

Oțetul balsamic sau doar balsamicul este cel mai rafinat dintre condimentele italiene. Balsamicul tradițional este foarte gros în consistență și chiar seamănă cu gudronul, inclusiv prin culoare. Printre oțetele alimentare, balsamicul este cel mai aromat și are un gust dulce și acru foarte plăcut, cu note fructate bogate.

La cucina italiana! Mâncare italiană! Gustul. Culoare. Miros. Senzație. Placere. Acest flux culinar de conștiință poate continua la nesfârșit. Noi, gurmanzii și gluturile, înnebunind cu o singură frază - „bucătăria italiană” - suntem pregătiți nu numai să o încercăm în sensul literal, „pe dinte”, ci și să absorbim cu toate simțurile disponibile, să privim filme și să citim cărți de ficțiune și culinare despre una dintre cele mai cunoscute bucătării din lume.